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Desde el 14 hasta el 17 de octubre, UNIMAC-GHERRI expondrá en Pack Expo Chicago, la feria de empaques más grande de América del Norte, con 2,500 expositores y más de 50,000 visitantes.
Visítenos en el stand E-7144 (Upper Lakeside Center) y conozca a nuestros expertos para obtener más informaciónes sobre nuestras últimas soluciones en el sector del envasado de alimentos. En particular, será posible conocer el potencial de la taponadora GG250, adecuada para cerrar las tapas Regular, Medium, Deep Twist-Off, Pry-Twist, Pry-Off.

Las mermeladas de frutas son un mercado en crecimiento. Solo el año pasado, el valor de exportación de los países que comercializan en este sector fue alrededor de 3,2 mil millones de dólares. En este escenario, los países europeos juegan "la mayor parte" con una facturación de exportaciones de 2 mil millones de dólares, equivalente al 61.1% del total mundial.

Las llenadoras lineales de pistones de dos o tres cabezales mod. PF2T y PF3T son máquinas simples en uso, muy flexibles en cambio producto y rapidez en la regulación del cambio tamaño. Todas las partes a contacto con el producto son realizadas en AISI 316 u otro material especial para industria alimentaría.

El concentrado de grosella negra es la extracción de grosella negra pura por medio de filtración, clarificación y proceso de evaporación de zumo de grosella negra cuyo sabor y aroma son típicos del fruto natural.

El concentrado de grosella negra contiene antocianina (un agente colorante), ácido gama linoleico (GLA) que es un ácido graso omega 6 y gracias a la presencia de altos niveles de antocianina tiene un color morado oscuro.